How to Make Yummy Nasi Uduk

Nasi Uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Nasi Uduk Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Namun tentu ke dua variasi nasi ini berbeda. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. You can cook Nasi Uduk using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Uduk

  1. Prepare 1/2 liter of Beras.
  2. It's 3 gelas of Santan Fresh (boleh ganti santan instant+air secukupnya).
  3. Prepare 2 lembar of Daun Salam.
  4. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk.
  5. It's 1 lembar of Daun Kunyit (boleh ganti daun pandan agar lebih pulen).
  6. Prepare 1 batang of Sereh (geprek).
  7. You need 1 ruas of Laos (geprek).
  8. You need of Bumbu Tumis.
  9. It's 2 siung of Bawang Putih.
  10. You need 3 siung of Bawang Merah.
  11. It's 2 ruas of Kunyit (me : 1 sdt Bubuk Kunyit).
  12. You need Secukupnya of Garam.
  13. You need Secukupnya of Ketumbar.
  14. It's Secukupnya of Merica.
  15. You need Secukupnya of Minyak untuk menumis.

Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.

Nasi Uduk step by step

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih beras. Ulek bumbu tumis hingga halus. Tumis bumbu hingga wangi..
  2. Di tempat terpisah siapkan santan (takaran santan sama seperti takaran air saat memasak nasi). Kemudian tambahkan tumisan bumbu halus, daun-daunan. Masak dengan api kecil hingga hangat (ngga perlu mendidih). Pastikan untuk terus mengaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa.(btw aku masaknya pake anakan rice cooker ya bunda😅 gunakan wajan rebusan lainnya juga boleh😉)..
  3. Setelah santan hangat. Masukan beras. Aduk sedemikian rupa agar beras tersebar rata dipermukaan wajan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih aduk agar tidak gosong. Matikan api..
  4. Pindahkan ke rice cooker. Set tombol cook, masak hingga matang. Hasilnya ini gurih banget bunda. Ngga perlu masak sampe matang di kompor kok, tapi hasilnya sempurna menurutku. Perfecto😉.
  5. Sajikan selagi hangat dengan lauk pendamping sesuai selera. Agar lebih rapi, cetak nasi dalam mangkok kecil untuk penyajian yaa. Taraa, Nasi uduknya siap disantap. First trial of Nasi Uduk and I'm statisfied😍 Enjoy to save and recook all🤗.

Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Recipe: Tasty Leftover Meatloaf low-carb Breakfast

Imej
Leftover Meatloaf low-carb Breakfast . You can cook Leftover Meatloaf low-carb Breakfast using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Leftover Meatloaf low-carb Breakfast Prepare As needed of leftover Meatloaf. You need 2 of large eggs. It's To taste of salt. You need To taste of ground black pepper. It's 1 teaspoon of mayonnaise, heaping. Prepare As needed of something to grease the pan. You need 2 tablespoons of water for steaming top of eggs. Leftover Meatloaf low-carb Breakfast step by step Heat a skillet that's greased. Cut a piece of Meatloaf and sear the outsides all the way around it.. Cook the eggs as you like. I like mine with the eggs runny. Add salt and pepper to taste. I add my eggs to the skillet and add a lid. Then pour the water under the lid and close. This will steam the whites but keep the yokes runny. As long as you
Baca lagi

Recipe: Delicious Nasi uduk rice cooker

Imej
Nasi uduk rice cooker . Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja. You can have Nasi uduk rice cooker using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Nasi uduk rice cooker You need 750 gr of beras. You need 1 buah of santan instan. It's 2 batang of serai.
Baca lagi

Recipe: Delicious Nasi uduk warna warni

Imej
Nasi uduk warna warni . Nasi uduk warna-warni banyak diburu, karena lebih menarik, gurih dan tidak memiliki efek samping. Selain itu harganya juga pas di kantong, yakni Pecinta kuliner mengaku ketagihan dengan nasi uduk warna warni, karena aroma rempah-rempahnya terasa. Bagi anda, yang berkunjung atau melintas di. Nasi uduk warna-warni banyak diburu, karena lebih menarik, gurih dan tidak memiliki efek samping. Selain itu harganya juga pas di kantong, yakni Pecinta kuliner mengaku ketagihan dengan nasi uduk warna warni, karena aroma rempah-rempahnya terasa. Bagi anda, yang berkunjung atau melintas di. You can have Nasi uduk warna warni using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Nasi uduk warna warni It's 500 gr of beras putih. Prepare 500 ml of santan yg di hasil kn dr 1/2 klapa parut. It's Secukup of nya garam dn kaldu bubuk. You need 1/2 sdt of lada bubuk. Prepare 5 siung of bawang
Baca lagi